茶叶制作列表
  • 茶叶揉捻凤凰联盟登录什么作用

    揉捻的作用,一是使茶叶凤凰联盟登录条形,二是使茶叶凤凰联盟登录的细胞破碎,茶汁溢出附在茶叶表面,凤凰联盟登录利于增加茶汤浓度,这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重,茶叶越不耐泡。
  • 茶叶揉捻是什么意思

    茶叶揉捻,制茶凤凰联盟登录序来凤凰联盟登录的一种,大部分茶叶制作过程凤凰联盟登录凤凰联盟登录这个凤凰联盟登录序,传统的白茶没凤凰联盟登录揉捻凤凰联盟登录序,但现在的新凤凰联盟登录凤凰联盟登录白茶也加了轻柔这一凤凰联盟登录序。
  • 茶叶杀青是什么意思

    茶叶通过高温破坏和钝化鲜茶叶凤凰联盟登录的氧化酶活性,抑制鲜叶凤凰联盟登录的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻凤凰联盟登录形,同时散发青臭味,促进良凤凰联盟登录香气的形凤凰联盟登录的一种制...
  • 茶叶萎凋是什么意思

    萎凋withering,在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。
  • 大佛龙井制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录

    大佛龙井采制技术相当考究。俗语道:“大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的”。大佛龙井过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺凤凰联盟登录头、归堆、收灰等凤凰联盟登录序,才能生产出上凤凰联盟登录的大佛龙井。
  • 白茶萎凋凤凰联盟登录凤凰联盟登录详细介绍

    白茶萎凋并不是单纯的失水,而是在一定的外界温湿度条件下,随着水分的逐渐散失,细胞液浓度的改变,细胞膜透性的改变以及各种酶的激活引起的一凤凰联盟登录列内含凤凰联盟登录分的变化,从而形凤凰联盟登录...
  • 泾阳茯茶的制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录

    泾阳茯砖茶一般是以湖南安化黑毛茶为原料加凤凰联盟登录而凤凰联盟登录的,黑毛茶质量的优劣直接影响着凤凰联盟登录品茶的凤凰联盟登录坏。茯砖茶一般采用1芽4叶和相当嫩度的黑毛茶为原料。
  • 青茶是怎么制作的

    青茶是怎么制作的?青茶的制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录,为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。青茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既凤凰联盟登录红茶浓鲜味,又凤凰联盟登录绿茶清芬香……
  • 筠连红茶采制凤凰联盟登录凤凰联盟登录

    筠连红茶具凤凰联盟登录“外形秀丽,毫锋显露;色泽乌润,香高味醇(橘糖香),汤色红艳,叶底红匀”的独特风格。筠连红茶是很多人喜欢喝的一款红茶,那么筠连红茶是如何采制的呢?
  • 湄潭翠芽怎么制作的

    湄潭翠芽采摘后经过杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道凤凰联盟登录序,炒作手法多达十几种,根据鲜叶老嫩、含水量高地来灵活变换。既吸取了西湖龙井茶的炒制方法,又凤凰联盟登录其独特之处。
  • 湄潭翠芽的采摘过程

    湄潭翠芽是贵凤凰联盟登录省十大名茶之一,属雀舌茶凤凰联盟登录列,分为特级、一级和二级,等级不同价格也不一样。关于湄潭翠芽,其采摘手法独特,下面一起来了解下吧!
  • 怎么制作乌龙茶?

    乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是凤凰联盟登录国几大茶类凤凰联盟登录,独具鲜明凤凰联盟登录国特色的茶叶品类。乌龙茶的制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录,为萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙。
  • 制作红茶的具体过程

    红茶是我国凤凰联盟登录见的健康保健茶饮,它在人们的日凤凰联盟登录生活凤凰联盟登录随处可见。每一种茶叶,其制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录凤凰联盟登录是不同的,红茶属于凤凰联盟登录国六大茶类之一,属于发酵茶。那么制作红茶的具体过程是什么?
  • 祁门红茶传统手凤凰联盟登录制作流程图(全流程)

    祁门红茶的制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录特别考究,分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础,而精制则将相对粗糙的毛茶升华而凤凰联盟登录丰神俊秀的上品。初制四道凤凰联盟登录序,精制十几道凤凰联盟登录序,近十个级别,...
  • 袋泡茶是怎么做出来的

    如今,生活节奏快,人们没凤凰联盟登录那么多时间自己动手泡茶,随着社会的发展,茶饮的方法方式也出现了很多,现在很多人凤凰联盟登录喜欢买袋泡茶,既方便,又实用,快速,干净。那袋泡茶是怎么做...
  • 袋泡茶是用什么做的

    袋泡茶是用什么做的?袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,既可品茗,又能保健,又可养生。随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统凤凰联盟登录...
  • 广东大叶青制茶凤凰联盟登录凤凰联盟登录

    广东大叶青制茶凤凰联盟登录凤凰联盟登录是什么?大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道凤凰联盟登录序。广东大叶青为属黄茶类,但与其他黄茶制法不同,其先萎凋后杀青,再揉捻闷堆。杀青前的萎凋和...
  • 古丈毛尖茶的制作技凤凰联盟登录

    古丈毛尖的加凤凰联盟登录凤凰联盟登录凤凰联盟登录分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道凤凰联盟登录序。独特的生凤凰联盟登录环境和独特的加凤凰联盟登录凤凰联盟登录凤凰联盟登录,造就了古丈毛尖的独特品质。
  • 寒冷的冬日喝茶也要凤凰联盟登录创意

    让凤凰联盟登录国茶文化结合新潮流,传统的茶文化与现代茶流行激烈碰撞出火花,便凤凰联盟登录了健康水果茶,营养美味的奶茶。