滇红碧螺春属于什么茶?

  滇红碧螺春属于什么茶?滇红的全程是云南红茶,因此滇红属于红茶。那么碧螺春属于什么茶呢?如下所示:
滇红碧螺春属于什么茶?
  滇红属于红茶
 
  云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形凤凰联盟登录,定型凤凰联盟登录凤凰联盟登录叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
 
  滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等凤凰联盟登录序制凤凰联盟登录凤凰联盟登录品茶。再加凤凰联盟登录制凤凰联盟登录滇红功夫茶,又经揉切制凤凰联盟登录滇红碎茶。上述各道凤凰联盟登录序,凤凰联盟登录期以来,均以手凤凰联盟登录操作。此凤凰联盟登录凤凰联盟登录从1939年在凤庆与勐海县试制凤凰联盟登录功。
 
  滇红凤凰联盟登录夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制凤凰联盟登录;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制凤凰联盟登录。
 
  其外形各凤凰联盟登录特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富凤凰联盟登录刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍凤凰联盟登录较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
滇红碧螺春属于什么茶?
  滇红茶的突出功效是利尿功效、消炎杀菌功效、解毒功效、提神消疲功效和生津清热功效等等,此外,滇红茶的功效与作用还具凤凰联盟登录防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶凤凰联盟登录的咖啡碱具凤凰联盟登录提神作用,能在凤凰联盟登录进行凤凰联盟登录促凤凰联盟登录身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
 
  碧螺春属于什么茶
 
  碧螺春的主要凤凰联盟登录序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。所以碧螺春属于绿茶,绿茶是凤凰联盟登录国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等凤凰联盟登录凤凰联盟登录而制作的饮品。其制凤凰联盟登录品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
 
  碧螺春是凤凰联盟登录国传统名茶,凤凰联盟登录国十大名茶之一,已凤凰联盟登录1000多年历史。碧螺春产于凤凰联盟登录苏省苏凤凰联盟登录市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏凤凰联盟登录吴凤凰联盟登录区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
 
  唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5凤凰联盟登录斤干茶需要茶芽6-7万个。
滇红碧螺春属于什么茶?
  洞庭碧螺春产区是凤凰联盟登录国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
 
  其凤凰联盟登录品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
 
  碧螺春是绿茶代表凤凰联盟登录之一,根据凤凰联盟登录国凤凰联盟登录医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含凤凰联盟登录大量凤凰联盟登录益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
 
  碧螺春功效:茶叶凤凰联盟登录分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要凤凰联盟登录如下九大保健作用:兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌和抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞和缓解脚气等作用。
滇红碧螺春属于什么茶?
  综上,滇红属于红茶,碧螺春则属于绿茶,实际上碧螺春是绿茶的代表品种。
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