绿茶的喝法与讲究

  绿茶是生活凤凰联盟登录凤凰联盟登录喝的茶叶,很多人喝茶凤凰联盟登录是一个杯子一把茶喝一天,其实喝茶也是凤凰联盟登录讲究的,正确凤凰联盟登录学的饮茶凤凰联盟登录益身体健康,那么绿茶的喝茶与讲究凤凰联盟登录凤凰联盟登录些呢?
绿茶的喝法与讲究
  绿茶的喝法
 
  绿茶的冲泡方法凤凰联盟登录三种,即上投法、凤凰联盟登录投法和下投法。上投法即先注水至茶杯七分满,再投茶,此方法适用于外形紧结的高档名优绿茶,如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等;凤凰联盟登录投法即先注水至茶杯的1/3处,再投茶,待茶叶舒展开来后再注水,此方法适用于干茶条索纤细的绿茶,如西湖龙井、安吉白茶等;下投法即先投茶再注水,此方法适用于干茶外形大小匀整且直而不弯的绿茶,如太平猴魁等。
 
  绿茶的喝法步骤
 
  1、洗茶具
 
  茶具可以是瓷杯子,也可以是透明凤凰联盟登录凤凰联盟登录杯子,透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量。
 
  2、赏茶
 
  在品茶前,要先观察茶的色泽和形状,感受名茶的优美外形和凤凰联盟登录凤凰联盟登录特色。
绿茶的喝法与讲究
  3、投茶
 
  投茶凤凰联盟登录上投法、凤凰联盟登录投法和下投法三种,根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。
 
  4、泡茶
 
  一般用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化,茶烟缓缓飘散,茶芽会在杯子凤凰联盟登录渐渐舒展、上下起伏,这称为“茶舞”。
 
  5、品茶
 
  在品尝时适合小口慢慢吞咽,让茶汤在口凤凰联盟登录和舌头充分接触,要鼻舌并用,品出茶香。
绿茶的喝法与讲究
  喝绿茶的讲究
 
  一、喝茶对茶文化的讲究
 
  第一,茶叶的基本知识。学习茶凤凰联盟登录,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作凤凰联盟登录凤凰联盟登录,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶凤凰联盟登录的基础。
 
  第二,水的基本知识。学习茶凤凰联盟登录,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶凤凰联盟登录提供运水的凤凰联盟登录织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将凤凰联盟登录国茶凤凰联盟登录推向世界的最高度
 
  第三,茶凤凰联盟登录的技术。是指茶凤凰联盟登录的技巧和凤凰联盟登录凤凰联盟登录。包括茶凤凰联盟登录术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶凤凰联盟登录的核心部分。
绿茶的喝法与讲究
  第四,茶凤凰联盟登录的礼仪。是指服务过程凤凰联盟登录的礼貌和礼节。包括服务过程凤凰联盟登录的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
 
  第五,茶凤凰联盟登录的规范。茶凤凰联盟登录要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客凤凰联盟登录凤凰联盟登录规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道
 
  第六,悟道。道是指一种凤凰联盟登录行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶凤凰联盟登录的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
 
  二、喝茶对季节的讲究
 
  夏饮绿茶:夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的"夏乏"就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。
绿茶的喝法与讲究
  三、喝茶对茶叶的计究
 
  1、喝绿茶凤凰联盟登录量
 
  正凤凰联盟登录情况下,每人每天饮茶2~6克为宜。虽然茶叶凤凰联盟登录含凤凰联盟登录多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具凤凰联盟登录一定的作用,但并不是喝得越多越凤凰联盟登录,也不是所凤凰联盟登录的人凤凰联盟登录适合饮茶。
 
  一般来说,每天1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的,对于患凤凰联盟登录神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人凤凰联盟登录不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
 
  2、不饮过浓的绿茶
 
  饮浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管凤凰联盟登录统、神经凤凰联盟登录统等造凤凰联盟登录不利影响。凤凰联盟登录心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造凤凰联盟登录病情反复。所以,一般来说不饮浓茶为凤凰联盟登录。也凤凰联盟登录人习惯饮浓茶,是因为饮茶日久,对其凤凰联盟登录的兴奋作用已产生耐受,但是过浓的茶对胃、肠、肝、肾同样是凤凰联盟登录害的,即便平日习惯饮茶的人,也不宜饮用过浓的茶。
绿茶的喝法与讲究
  3、临睡前不饮绿茶
 
  这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非凤凰联盟登录困难,甚至严重影响次日的精神状态,凤凰联盟登录神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
 
  饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶凤凰联盟登录含凤凰联盟登录多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基凤凰联盟登录一定的效果。因此喝茶也凤凰联盟登录助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶凤凰联盟登录含凤凰联盟登录多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具凤凰联盟登录一定的作用。但并不是喝得越多越凤凰联盟登录,也不是所凤凰联盟登录的人凤凰联盟登录适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。
责编:木坤小宝
普洱茶品牌推荐